1、食材：口蘑若干个、黄油，蒜，盐各适量。

　　2、首先将口蘑洗净之后，在表面上划上几刀。

　　3、锅中加入黄油融化，然后放入蒜爆香。

　　4、翻入切好的口蘑煎。

　　5、煎至金黄撒上盐调味。

　　6、好吃的干煸口蘑出锅即可。