赶海是退潮的时候曲，因为海水退潮后海滩上会留下很多被海浪打上岸的螃蟹、蛤蜊、章鱼等海味。赶海就是指打捞或者采集海产品，是居住在海边的人们根据潮涨潮落的规律到海岸滩涂打捞的过程，赶海最佳时间是月初或者月中旬。

　　赶海是涨潮去还是退潮去 

　　赶海一般在退潮的时候去，因为涨潮的时候，海水会不断上涨，非常的危险，不适合赶海。最重要的是，海水在涨潮时会将一些海味拍打到海岸上，退潮时会遗留在海岸上，退潮后去赶海才是最好的。

　　赶海的时间也是非常有讲究的，最佳的赶海时间应该在海水退潮后的7分钟左右最好，这时潮水完退去，螃蟹、花蛤、海胆、海参等会被遗留在海岸上，比较好抓。同时，每个月的月初和月中潮水较大，是赶海的好时机。

　　赶海的注意事项

　　赶海时一点过要把握好时间，潮水退去后要尽快去赶海，时间越长越捡不到海鲜。同时，要注意天气，刮南风的天气时赶海的最佳时节。赶海要去贝壳沙较多的地方，最好穿上军用胶鞋，注意安全。