纳米技术杀菌除臭原理：随着物质粒径的减小，比表面积大大增大，粒径5纳米的颗粒，表面的体积百分数为百分之五十，粒径2纳米的颗粒，表面的体积百分数增加到百分之八十。庞大的比表面积使键态严重失配，出现许多活性中心，使纳米材料具有极强的吸附能力。这使得纳米粒子对于无论是促使物质腐败的氧原子、氧自由基，还是产生其它异味的烷烃类分子等均具有极强的抓附能力，使其具有杀菌除臭功能。

　　纳米技术：

　　纳米技术（nanotechnology）是用单个原子、分子制造物质的科学技术，研究结构尺寸在1至100纳米范围内材料的性质和应用。

　　纳米科学技术是以许多现代先进科学技术为基础的科学技术，它是动态科学（动态力学）和现代科学（混沌物理、智能量子、量子力学、介观物理、分子生物学）和现代技术（计算机技术、微电子和扫描隧道显微镜技术、核分析技术）结合的产物，纳米科学技术又将引发一系列新的科学技术，例如：纳米物理学、纳米生物学、纳米化学、纳米电子学、纳米加工技术和纳米计量学等。