1、盐水浸泡。用清水把杨梅洗一遍，然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡，一般的话要想迟到更干净的杨梅，最好是泡20～30分钟。

　　2、加生粉。在清洗的时候加入一勺生粉进去，然后把杨梅放在水中清洗，最好是用什么东西搅拌一下，就能看到脏的小虫子被清出了，然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。

　　3、清水搅拌。把杨梅倒在水盆里，然后用筷子朝着一个方向搅动，一直到杨梅上的脏东西甩出了，才停止，这样杨梅也不会被搅烂，上面的虫子也会掉下。然后捞出用清水洗干净，就可以食用了。