主料：面条25g

　　1、白菜、胡萝卜、蘑菇、干虾仁清洗干净，然后把胡萝卜、鲜磨、白菜用刀切成细丝状，在把葱切成小段状备用；

　　2、把锅预热，然后倒入适量的色拉油，待油温上热后 把葱段、胡萝卜、鲜蘑、白菜倒入锅里快速的翻炒几下，这时放入适量的十三香、酱油；

　　3、爆出香味后，倒入适量的清水；

　　4、待锅快开时放入洗好的干虾仁，和适量的盐；

　　5、锅完全的开时把面下入锅里；

　　6、大火烧至3分钟后，即可关火盛出。